BRÉSIL - SERRA ALTA

Ferme : Sucuri

Variété : Catuai rouge

Région : Cerrado Mineiro, Minas Gerais

Élévation : 1045 à 1200 mètres

Récolte : 2024 / 2025

Procédé : Miel

Taux d'humidité : 10,1 %

Notes : Chocolat, noisette, balancé

Densité : 0,71 g/ml